Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь (далее – Госстандарт) настоящим информирует.
В соответствии в частью второй пункта 3 постановления Совета Министров Республики Беларусь от 22 июля 2025 г. № 399 «О порядке и условиях поставки плодоовощной продукции из стабилизационных фондов товаров для республиканских государственных нужд» (далее – ПСМ № 399) и во исполнение поручения Совета Министров
Республики Беларусьот 4 августа 2025 г. № 32/312-244/8203р Госстандартом совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерством антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь, иными заинтересованными проработан вопрос по определению обязательных требований к качеству и калибровке поставляемых в рамках государственного заказа картофеля продовольственного и яблок свежих.
Требования к качеству и калибровке картофеля продовольственного
и яблок свежих устанавливаются через применение
ГОСТ 7176-2017 «Картофель продовольственный. Технические условия»
и ГОСТ 34314-2017 «Яблоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия».
Учитывая позицию Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и согласие заинтересованных, уточнены положения действующего ГОСТ 7176-2017 «Картофель продовольственный. Технические условия» для применения при поставках в рамках государственного заказа картофеля продовольственного. Текст поправки размещен для публичного обсуждения на сайте stb.by
и согласован. Поправка к ГОСТ 7176-2017 «Картофель продовольственный. Технические условия» прилагается и будет опубликована в ближайшем информационном указателе технических нормативных правовых актов «Техническое нормирование и стандартизация».
В стандартах установлены достаточные показатели, в том числе предусмотрены допуски по наличию брака (например, массовая доля продукции, не соответствующей требованиям, возможность отнесения к наименьшим сортам). Учитывая, что поставляемая в рамках государственного заказа, формирующая стабилизационные фонды плодоовощная продукция должна быть высокого качества в целях обеспечения граждан и предотвращения жалоб потребителей, сохранности такой продукции в хранилищах требования, установленные в настоящее время в стандартах, соответствуют данной цели.
При необходимости, в рамках последующего заготовительного периода может быть в установленном порядке рассмотрен вопрос внесения национальных изменений в межгосударственные стандарты, направленных на защиту интересов потребителей.
Отмечаем, что в настоящее время объемы стабилизационных фондов, например, по картофелю занимают не более 10 процентов от общего объема производства.
Таким образом, обеспечить формирование и закладку качественной продукции, соответствующей требованиям стандартов возможно.
В целях придания обязательности требованиям к качеству и калибровке поставляемых в рамках государственного заказа картофеля продовольственного и яблок свежих подготовлен проект постановления Совета Министров Республики Беларусь, предусматривающий внесение изменения в пункт 3 ПСМ № 399 в части отсылочной нормы на пункты 4.2 и 4.4 раздела 4 ГОСТ 7176-2017 «Картофель продовольственный. Технические условия», пункты 5.2 и 5.3 раздела 5 ГОСТ 34314-2017 «Яблоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия».
При возникновении вопросов по подтверждению соответствия плодоовощной продукции обращаться в отдел сертификации систем менеджмента и пищевой продукции Могилевского ЦСМС по телефону 720825.
Поправка доступна для скачивания
в формате DOCX.
